0221 29 78 4711

Wochenkarte

Vegetarisch

Pasta Steinpilzrahm

mit gebratenen Schwarzwurzeln, Feldsalat & Kartoffelstroh

19,90

Flammkuchen Rote Bete

mit Rote Bete, Birne, Camembert & schwarzen Oliven

12,90

Blumenkohl-Falafel Quiche

mit Humus, Granatapfel & Kräutersalat

18,90

Fisch

Gegrillter Oktopus

mit Rote Bete Risotto, Safranschaum & gerösteten Mandeln

25,90

Spicy Pulled Lachs Burger

mit Eismeergarnelen, Salat, Radieschen Avocado, Limette & Nachos

21,90

Bouillabaisse à la Palanta

mit frischem Seafood, dreierlei Fisch, Fenchel, Kartoffeln & Knoblauchbrot

19,90

Fleisch

Wildschweingulasch

mit Butterspätzle, Apfel, Balsamico & Endiviensalat mit Preiselbeerdressing

23,90

Schweinefilet im Speckmantel

mit Kartoffelstampf, Pfeffersoße & Salat

24,90

Rosa glacierte Entenbrust

mit Möhrencreme, gebratenen Petersilienwurzeln & gepickelten roten Zwiebeln

26,90

Speisen

Starters

Gebratener Zander

mit knackigen Salaten & Basilikum-Pesto

17,50

Paillard vom Angusrind oder vom Lamm

dünn geschnittenen Hüfte (ca. 3x 60g) wahlweise vom Angusrind oder vom Lamm mit Kräuterbrätlingen & Salat

Rind

19,90

Lamm

20,90

Tapas Teller mit Albondigas

Albondigas (Rinderhackfleischbällchen) in pikanter Tomatensauce, Oliven, Serrano Schinken, Aioli, Manchego, Datteln im Speckmantel & Gambas, Ciabatta

19,90

Gambas à la Plancha

gegrillte Gambas mit Knoblauch-Kräuteröl, geröstetem Knoblauchbrot & Salat

19,90

Evergreens

So gut, dass sie immer auf der Karte bleiben

Gebratener Zander

mit knackigen Salaten & Basilikum-Pesto

17,50

Paillard vom Angusrind oder vom Lamm

dünn geschnittenen Hüfte (ca. 3x 60g) wahlweise vom Angusrind oder vom Lamm mit Kräuterbrätlingen & Salat

Rind

19,90

Lamm

20,90

Tapas Teller mit Albondigas

Albondigas (Rinderhackfleischbällchen) in pikanter Tomatensauce, Oliven, Serrano Schinken, Aioli, Manchego, Datteln im Speckmantel & Gambas, Ciabatta

19,90

Gambas à la Plancha

gegrillte Gambas mit Knoblauch-Kräuteröl, geröstetem Knoblauchbrot & Salat

19,90

Salate

Frisch oder Deftig

Gebratene Maultaschen

mit süßer Sojasauce, knackigen Salaten & Sesam

15,90

Gebratener Ziegenkäse

mit einer Auswahl von Blattsalaten, wahlweise mit Cherry-Tomaten-Kompott oder Honig & Wallnüssen

16,90

Vegetarischer Salat

mit warmen Anti Pasti Gemüse

14,90

Palanta Salat mit gebratener Putenbrust

wahlweise Natur oder Sweet-Chili & Sojasauce oder Honig-Estragon-Senfsauce

16,90

Deluxe Salat mit Rinderhüftstreifen

Gebratene Rinderhüftstreifen mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Wildkräutersalat, Lollo Rosso, Lollo Bionda, Eichblatt & Sprossen

17,90

Flammkuchen

Unser beliebter Klassiker

Flammkuchen Klassisch

mit Lauch, Speck, Créme fraîche & Emmentaler

9,50

Flammkuchen Mozzarella

mit Basilikum & Tomaten

9,90

Flammkuchen mit Rinderhack

mit Lauchzwiebeln & Emmentaler

10,50

Flammkuchen Blattspinat

Blattspinat & Cherrytomaten

10,50

Flammkuchen Schafskäse

Schafskäse & Oliven

10,90

Flammkuchen Camembert

Camembert und Wildpreiselbeeren

10,90

Flammkuchen Gemüse

mit gegrilltem Gemüse & Pesto

10,90

Flammkuchen Bruschetta

Ohne Créme Fraîche – mit Tomatenwürfeln, Basilikum, Knoblauch & Parmesan

9,90

Flammkuchen Rucola

Rucola mit Tomaten & Parmesan

11,90

Flammkuchen Räucherlachs

mit Räucherlachs

12,50

Steaks

vom Lavastein-Grill

Argentinisches Hüftsteak

aus dem Herzen der Hüfte, kräftig und würzig

ca. 200g

16,90

ca. 300g

22,50

Argentinisches Rumpsteak

besonderer Geschmack, durch den typischen Fettrand

ca. 200g

19,90

ca. 300g

26,50

Argentinisches Entrecôte

der saftige Fettkern gibt Würze, Aroma und Geschmack

ca. 300g

25,90

ca. 400g

31,50

Argentinisches Filetsteak

das zarteste Stück, fettarm, fein und saftig

ca. 200g

26,90

ca. 300g

37,50

Neuseeländisches Lamm-Hüftsteak

kräftig und würzig im Geschmack

ca. 200g

18,90

ca. 300g

24,50

Alle Steaks werden mit Maldon Meersalzflocken und groben Pfefferschrot gewürzt.

Beilagen

zum Steak oder auch so

Knoblauchbrot

4,50

Kartoffelstampf

5,50

Grillkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter und mediteranem Gemüse

5,70

Maiskolben (gegrillt) mit Kräuterbutter

4,50

Junger Blattspinat mit getrockneten Tomaten & Pinienkernen

5,90

Beilagensalat oder Tomatensalat

5,50

Speckbohnenbündchen

4,90

Steaksaucen

Meerrettich, Ketchup, BBQ-Sauce oder Mayonnaise

1,50

Hausgemachte Kräuterbutter oder Chilibutter oder Aiolicreme

2,50

Pfefferrahmsauce mit einem Schuss Cognac oder Sauce Bèarnaise

3,00

Chimichuri – hausgemachte, pikante, argentinische Steaksauce

3,00

Dessert

Grand Finale

Erdbeer-Tiramisu

8,90

Schoko Shock

Souflé mit Schokoladensoße & Schokoladeneis

8,50

Apfel-Zimt-Flammkuchen mit Vanilleeis

6,90

Getränke

Weißwein

Vinho Verde Anjos de Portugal (trocken)

Leicht, angenehm prickelnd, harmonische, süße Frucht mit feiner Säure. 2018, Portugal.

0,15l

4,90

0,75l

22,50

to go

11,25

Chardonnay Chevalier Alexis Lichine (trocken)

2018, Languedoc/ Frankreich. Ausdrucksstarker Duft nach Akazie, Ananas, tropischen Früchten, runder gefälliger & fein ausbalancierter Wein

0,15l

5,60

0,75l

26,50

Sauvignon Blanc QbA Markus Pfaffmann (trocken)

2018, Walsheim / Pfalz. Aromen von Stachelbeere, Cassis, Pfirsich, Litschi, Kokos, Holunderblüten und ein Hauch Paprika

0,15l

5,80

0,75l

26,90

Weisser Burgunder QbA Weingut Schenk Siebert (trocken)

2018, Sausenheim / Pfalz. Aromen von Apfel & Birne, wenig Säure, mineralische Note

0,15l

5,80

0,75l

26,90

Chardonnay Concha y Toro (trocken)

2018, Central Valley / Chile. Fruchtaromen von Birne und Südfrüchten die sich harmonisch mit frischen, mineralischen Noten verbinden

0,15l

5,50

0,50l

15,90

Rosé

Vinho Verde Anjos de Portugal (trocken)

Leicht, angenehm prickelnd, harmonische, süße Frucht mit feiner Säure. 2018, Portugal.

0,15l

4,90

0,75l

22,50

to go

11,25

Chardonnay Chevalier Alexis Lichine (trocken)

2018, Languedoc/ Frankreich. Ausdrucksstarker Duft nach Akazie, Ananas, tropischen Früchten, runder gefälliger & fein ausbalancierter Wein

0,15l

5,60

0,75l

26,50

Sauvignon Blanc QbA Markus Pfaffmann (trocken)

2018, Walsheim / Pfalz. Aromen von Stachelbeere, Cassis, Pfirsich, Litschi, Kokos, Holunderblüten und ein Hauch Paprika

0,15l

5,80

0,75l

26,90

Weisser Burgunder QbA Weingut Schenk Siebert (trocken)

2018, Sausenheim / Pfalz. Aromen von Apfel & Birne, wenig Säure, mineralische Note

0,15l

5,80

0,75l

26,90

Chardonnay Concha y Toro (trocken)

2018, Central Valley / Chile. Fruchtaromen von Birne und Südfrüchten die sich harmonisch mit frischen, mineralischen Noten verbinden

0,15l

5,50

0,50l

15,90

Rotwein

Vinho Verde Anjos de Portugal (trocken)

Leicht, angenehm prickelnd, harmonische, süße Frucht mit feiner Säure. 2018, Portugal.

0,15l

4,90

0,75l

22,50

to go

11,25

Chardonnay Chevalier Alexis Lichine (trocken)

2018, Languedoc/ Frankreich. Ausdrucksstarker Duft nach Akazie, Ananas, tropischen Früchten, runder gefälliger & fein ausbalancierter Wein

0,15l

5,60

0,75l

26,50

Sauvignon Blanc QbA Markus Pfaffmann (trocken)

2018, Walsheim / Pfalz. Aromen von Stachelbeere, Cassis, Pfirsich, Litschi, Kokos, Holunderblüten und ein Hauch Paprika

0,15l

5,80

0,75l

26,90

Weisser Burgunder QbA Weingut Schenk Siebert (trocken)

2018, Sausenheim / Pfalz. Aromen von Apfel & Birne, wenig Säure, mineralische Note

0,15l

5,80

0,75l

26,90

Chardonnay Concha y Toro (trocken)

2018, Central Valley / Chile. Fruchtaromen von Birne und Südfrüchten die sich harmonisch mit frischen, mineralischen Noten verbinden

0,15l

5,50

0,50l

15,90

Spritz

Vinho Verde Anjos de Portugal (trocken)

Leicht, angenehm prickelnd, harmonische, süße Frucht mit feiner Säure. 2018, Portugal.

0,15l

4,90

0,75l

22,50

to go

11,25

Chardonnay Chevalier Alexis Lichine (trocken)

2018, Languedoc/ Frankreich. Ausdrucksstarker Duft nach Akazie, Ananas, tropischen Früchten, runder gefälliger & fein ausbalancierter Wein

0,15l

5,60

0,75l

26,50

Sauvignon Blanc QbA Markus Pfaffmann (trocken)

2018, Walsheim / Pfalz. Aromen von Stachelbeere, Cassis, Pfirsich, Litschi, Kokos, Holunderblüten und ein Hauch Paprika

0,15l

5,80

0,75l

26,90

Weisser Burgunder QbA Weingut Schenk Siebert (trocken)

2018, Sausenheim / Pfalz. Aromen von Apfel & Birne, wenig Säure, mineralische Note

0,15l

5,80

0,75l

26,90

Chardonnay Concha y Toro (trocken)

2018, Central Valley / Chile. Fruchtaromen von Birne und Südfrüchten die sich harmonisch mit frischen, mineralischen Noten verbinden

0,15l

5,50

0,50l

15,90

Bier

Vinho Verde Anjos de Portugal (trocken)

Leicht, angenehm prickelnd, harmonische, süße Frucht mit feiner Säure. 2018, Portugal.

0,15l

4,90

0,75l

22,50

to go

11,25

Chardonnay Chevalier Alexis Lichine (trocken)

2018, Languedoc/ Frankreich. Ausdrucksstarker Duft nach Akazie, Ananas, tropischen Früchten, runder gefälliger & fein ausbalancierter Wein

0,15l

5,60

0,75l

26,50

Sauvignon Blanc QbA Markus Pfaffmann (trocken)

2018, Walsheim / Pfalz. Aromen von Stachelbeere, Cassis, Pfirsich, Litschi, Kokos, Holunderblüten und ein Hauch Paprika

0,15l

5,80

0,75l

26,90

Weisser Burgunder QbA Weingut Schenk Siebert (trocken)

2018, Sausenheim / Pfalz. Aromen von Apfel & Birne, wenig Säure, mineralische Note

0,15l

5,80

0,75l

26,90

Chardonnay Concha y Toro (trocken)

2018, Central Valley / Chile. Fruchtaromen von Birne und Südfrüchten die sich harmonisch mit frischen, mineralischen Noten verbinden

0,15l

5,50

0,50l

15,90

Spirituosen

Vinho Verde Anjos de Portugal (trocken)

Leicht, angenehm prickelnd, harmonische, süße Frucht mit feiner Säure. 2018, Portugal.

0,15l

4,90

0,75l

22,50

to go

11,25

Chardonnay Chevalier Alexis Lichine (trocken)

2018, Languedoc/ Frankreich. Ausdrucksstarker Duft nach Akazie, Ananas, tropischen Früchten, runder gefälliger & fein ausbalancierter Wein

0,15l

5,60

0,75l

26,50

Sauvignon Blanc QbA Markus Pfaffmann (trocken)

2018, Walsheim / Pfalz. Aromen von Stachelbeere, Cassis, Pfirsich, Litschi, Kokos, Holunderblüten und ein Hauch Paprika

0,15l

5,80

0,75l

26,90

Weisser Burgunder QbA Weingut Schenk Siebert (trocken)

2018, Sausenheim / Pfalz. Aromen von Apfel & Birne, wenig Säure, mineralische Note

0,15l

5,80

0,75l

26,90

Chardonnay Concha y Toro (trocken)

2018, Central Valley / Chile. Fruchtaromen von Birne und Südfrüchten die sich harmonisch mit frischen, mineralischen Noten verbinden

0,15l

5,50

0,50l

15,90

Softdrinks

Vinho Verde Anjos de Portugal (trocken)

Leicht, angenehm prickelnd, harmonische, süße Frucht mit feiner Säure. 2018, Portugal.

0,15l

4,90

0,75l

22,50

to go

11,25

Chardonnay Chevalier Alexis Lichine (trocken)

2018, Languedoc/ Frankreich. Ausdrucksstarker Duft nach Akazie, Ananas, tropischen Früchten, runder gefälliger & fein ausbalancierter Wein

0,15l

5,60

0,75l

26,50

Sauvignon Blanc QbA Markus Pfaffmann (trocken)

2018, Walsheim / Pfalz. Aromen von Stachelbeere, Cassis, Pfirsich, Litschi, Kokos, Holunderblüten und ein Hauch Paprika

0,15l

5,80

0,75l

26,90

Weisser Burgunder QbA Weingut Schenk Siebert (trocken)

2018, Sausenheim / Pfalz. Aromen von Apfel & Birne, wenig Säure, mineralische Note

0,15l

5,80

0,75l

26,90

Chardonnay Concha y Toro (trocken)

2018, Central Valley / Chile. Fruchtaromen von Birne und Südfrüchten die sich harmonisch mit frischen, mineralischen Noten verbinden

0,15l

5,50

0,50l

15,90

Warme Getränke

Vinho Verde Anjos de Portugal (trocken)

Leicht, angenehm prickelnd, harmonische, süße Frucht mit feiner Säure. 2018, Portugal.

0,15l

4,90

0,75l

22,50

to go

11,25

Chardonnay Chevalier Alexis Lichine (trocken)

2018, Languedoc/ Frankreich. Ausdrucksstarker Duft nach Akazie, Ananas, tropischen Früchten, runder gefälliger & fein ausbalancierter Wein

0,15l

5,60

0,75l

26,50

Sauvignon Blanc QbA Markus Pfaffmann (trocken)

2018, Walsheim / Pfalz. Aromen von Stachelbeere, Cassis, Pfirsich, Litschi, Kokos, Holunderblüten und ein Hauch Paprika

0,15l

5,80

0,75l

26,90

Weisser Burgunder QbA Weingut Schenk Siebert (trocken)

2018, Sausenheim / Pfalz. Aromen von Apfel & Birne, wenig Säure, mineralische Note

0,15l

5,80

0,75l

26,90

Chardonnay Concha y Toro (trocken)

2018, Central Valley / Chile. Fruchtaromen von Birne und Südfrüchten die sich harmonisch mit frischen, mineralischen Noten verbinden

0,15l

5,50

0,50l

15,90

0221 29 78 4711