Palanta
Aschermittwoch 14.02

 

Suppen:                                                                                                                  

Hummer - Kokossuppe mit Nordseekrabben                                        7,90

 

Vorspeisen:

Lachstatar mit Ingwer-Limette , Guacamole & kleinem Algensalat         9,90

 

Grünschalenmuscheln

mit Hoin Sin Sauce und asiatischer Gemüsesalat                                  14,90   

 

Flammkuchen mit Eismeerkrabben, Avocado & Knoblauch                 5,40

                                                                                                        gross 9,80

 

Kleiner  „Aschermittwochs“  Tapas-Teller

mit marinierten Meeresfrüchten, Boquerones, Jakobsmuschel,

Gambas, Aioli & Oliven                                                                                 9,80

 

Austern „Sylter Royal“ mit Schalottenvinaigrette & Pumpernickel 6 Stk 10,90   

                                                                                                         12 Stk 19,90

Pasta: 

Tagliatelle

mit Gambas, pikantem Tomatensugo, Babyspinat & Parmesan.                13,90

 

Hauptgerichte:

Gebratener Pulpo

mit weissen Bohnen, Tomate, Majoran & Basilikummayonaise                  17,90   

 

Lachssteak, getrüffeltes Kartoffelpüree & Lauchgemüse                          17,90  

 

Gebratene Seezunge mit Kartoffelpüree & Gurkensalat                           23,90

 

Thunfischsteak „ Teriyaki „ (300 gr)

auf Wokgemüse mit Basmatireis                                                              24,90

 

Dessert:                                                                                                           

Apfel-Zimt Flammkuchen mit Vanilleeis                                                  5,40

 

Schokoladensoufflee mit Blaubeer-Sorbet                                              5,90

 

Großer Dessertteller für 2 Personen                                                   12, 90

 

Creme Brulée von weißer Schokolade

mit Granatapfel & einem Himbeershake                                                     7,10

  

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